鹿糠(かぬか)さんのジビエBBQサイコー

雲南市で新たにジビエの店を開業された鹿糠さん。https://www.kanukapark.com/

奥出雲の猪肉と、それからできたオリジナルウインナー。奥出雲ポークを

石照庭園BBQwith流しそうめん、で食べました。

うん。うまい。

炭火で焼いたウインナーを口に含むとほくほく。口の中で熱々の汁がじゅわー、です。